2020年10月30日，全區(qū)職業(yè)院校技能大賽酒店服務(wù)賽項（中職組），在寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院餐飲實訓(xùn)基地隆重舉行，來自5所學(xué)校的5個團(tuán)隊進(jìn)行了激烈角逐。

此次比賽分為中餐宴會擺臺與客房中式鋪床兩個賽項，分別對參賽選手從現(xiàn)場技能實操，儀容儀表展示，英語問答、專業(yè)理論四個方面進(jìn)行考核，參賽選手充分準(zhǔn)備，為在座的每位評委展示了良好的職業(yè)素養(yǎng)和風(fēng)采。經(jīng)過激烈的角逐，共選出一等獎一名，二等獎一名，三等獎兩名。寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)隊以優(yōu)秀的專業(yè)能力獲得第一名的好成績。

本次大賽不僅是各院校酒店管理專業(yè)開展技術(shù)交流的一次盛會，而且大賽的成功舉辦極大地提高了選手們提升技能、互相交流學(xué)習(xí)的熱情，營造了比學(xué)趕超的良好氛圍，增強(qiáng)了團(tuán)隊的凝聚力和創(chuàng)造力，也充分促進(jìn)了院校酒店職業(yè)教育與產(chǎn)業(yè)需求對接，提高了酒店專業(yè)人才的培養(yǎng)質(zhì)量。

（文、圖/姜雪）