4月19日“中銀杯”全區(qū)職業(yè)院校技能大賽酒店服務(wù)賽項(xiàng)（中職組）在寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院行知酒店隆重舉行，來自全區(qū)十一所院校的團(tuán)隊(duì)四十余名參賽選手進(jìn)行了激烈角逐。

本賽項(xiàng)為團(tuán)體賽，內(nèi)容包括客房中式鋪床與開夜床、餐飲服務(wù)與擺臺(tái)、儀容儀表和理論英語。賽項(xiàng)旨在檢驗(yàn)選手在酒店服務(wù)工作的專業(yè)知識(shí)掌握情況，核心服務(wù)模塊的操作技能的規(guī)范性、熟練度，現(xiàn)場(chǎng)分析與處理問題的能力、語言溝通表達(dá)能力以及對(duì)客服務(wù)意識(shí)、衛(wèi)生安全操作意識(shí)、心理素質(zhì)及匠心精神等。

各院校選手積極參與，以高昂的激情，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度，專業(yè)的技能，進(jìn)行了巔峰對(duì)決。整個(gè)比賽有條不紊，過程流暢，展現(xiàn)了酒店服務(wù)人員的職業(yè)技能風(fēng)采。經(jīng)過激烈的角逐，本賽項(xiàng)共選出一等獎(jiǎng)兩名，二等獎(jiǎng)四名，三等獎(jiǎng)六名。寧夏工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院團(tuán)隊(duì)、銀川市職業(yè)技術(shù)教育中心團(tuán)隊(duì)分別以優(yōu)秀的專業(yè)能力獲得第一名及第二名的好成績(jī)。

此次大賽是參賽選手交流心得，切磋技藝的良好平臺(tái)，也是以賽促學(xué)、以賽促教的重要體現(xiàn)。賽項(xiàng)不僅給學(xué)習(xí)酒店服務(wù)的同學(xué)們提供了酒店服務(wù)技能鍛煉的平臺(tái)，同時(shí)也引導(dǎo)各院校多關(guān)注行業(yè)前沿發(fā)展勢(shì)態(tài)，把握行業(yè)發(fā)展前沿態(tài)勢(shì)，關(guān)注酒店最新動(dòng)態(tài)以及行業(yè)對(duì)酒店人才培養(yǎng)的新需求。

（文、圖/姜雪）